第224章 外包店铺

四楼她曾经见到过，也不止一次，垃圾袋里装着长长的竹签子，不用说，那都是穿羊rou串的。

    李爽接着林子方的话说道：

    “偶尔吃一次两次三次五次也没什么关系，关键是有人往家拿rou，也不多，就是一斤二斤的。我看到过一次，小崔拿了一块羊rou就要带走，我上前过问，余文良出面说情了，说是这事他知道，小崔把钱给了他了，他还没有入账，当场就给了我50块钱。这事我就不能再说了，没有几天小崔辞职了。”

    服务员辞职的事，叶凌霜有点印象，那是在他鼓励大家考驾照之前，那个服务员辞职之后，就又招了一个。

    李爽又说道：

    “咱烧烤店门口里外都有监控，没事的时候，我就调取监控查看。服务员拿rou时，都是特别忙乱的时候。提前包好，放在一个隐蔽的角落，等下班的时候再拿。如果不特意盯着某一个人，就算是屋子里有好多人都难以发现。但这种事并不是发生在一个人身上，即便是有另一个人看见了，也没人说。这是我们头疼的事。”

    叶凌霜也感觉到有些头疼，饭店里工作的人员，偷吃偷拿是常有的事儿，只是量大量小而已。属于难管理的灰色地带。

    见叶凌霜沉默，林子方又说道：

    “卤rou那边也有类似的问题。烧鸡烤鸭这一类东西是有数的，他们不好拿。猪rou是按斤进来的，这就有做文章的余地了。问题的关键是在余文良，他不允许个别厨师偷，而是他有组织的统一分配，反映到账目上，根本就不显山不露水。你一天到晚大大咧咧的，怎么可能知道这些东西。我和你干妈分析，在你跟他要卤rou的时候，数量上肯定是做了手脚。”

    叶凌霜紧锁双眉，干爸干妈所说的这些情况是极有可能发生的。这事儿不是当场发现，无论是