集书阁 - 综合其他 - 农门悍妇:带崽种田被糙汉宠翻天在线阅读 - 第081章 秦知意的想法

第081章 秦知意的想法

    看得出来,贺常铉是馋鱼了。

    她笑了笑道:“还没有,不过也马上快了。等锅里的鱼炸好,捞出来控油,再跟料汁一起炖一炖,大火收汁就差不多了。”

    贺常铉有些不好意思,挠了挠头皮,继续烧火。

    秦知意将锅里的鱼炸得也差不多了,就用勺子和铲子一起夹起来,举到锅上方控油,放到一旁的大盆里备用。

    然後把锅里的油全都舀进另外一个盆里,虽然炸过鱼的油有点腥,可也不能直接倒了浪费,打算留下来回头炒菜吃。

    锅里的油舀的差不多了,只剩一点底,她又把控了油的鱼放进去,再将料汁均匀淋在上面,料汁调得不够多,又加了一碗水放进去,差不多是汤汁能够腌到鱼身的程度,最後盖上盖子炖。

    约莫炖的差不多了,再用勺子和铲子协助着给鱼翻个身继续炖。

    炖到最後,大火收汁,把鱼从锅里舀出来放进盆里,余下一点汤汁也浇在鱼身上,最後再撒一点葱花点缀,红烧鱼就做好了。

    “好了,不用再烧了,锅里的火退一退,准备吃饭了。”

    另外一口锅底下熬着稀饭,上面用篦子热着馒头,这时候也可以吃了。

    一听吃饭,贺常铉退完火就窜出来。

    锅盖揭开,满屋子的水蒸气。

    他跟不怕烫似的,直接用手去抓锅里的馒头放进盆里,盆里放好馒头,一手端着一盘炒萝卜丝,一手端着馒头就往堂屋去了。

    两个小家伙见到要吃饭,跟着往厨房跑准备端饭,斐承晟也在这时候大步赶了过来。

    等他们几个再过